Massimo : [post n° 200302]

normativa sul deposito di detersivi

Salve a tutti, qualcuno saprebbe dirmi qual è la normativa che regolamenta il deposto di detersivi all'interno di locali come bar e ristoranti? Nella 626 non ho trovato nulla.
Grazie
Massimo
beppe :
..L'unica cosa che so è che, secondo la Cassazione, al fine di evitare intossicazione per scambio di bottilgie, è che le bottiglie di acqua devono avere l'etichetta. Poi è chiaro che esiste un sistema di autocontrollo (HACCP) che dovrebbe occuparsi dell'argomento da te posto.
Infine ti ricrdo che la 626 e la 494 sono inclusi tutti nel TU sicurezza 81/2008.
marco :
dice bene beppe, ti confermo senza purtroppo poterti dare i riferimenti normativi espliciti che e' fatto obbligo di etichettare i contenuti sia per uso alimentare che per usi diversi
Massimo :
Grazie a tutti!
Massimo
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