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10 locali, storici e non, dove provare la vera pausa caffè torinese

A Torino la pausa caffè è una cosa seria. Per scoprire dove rivivere al meglio questa cerimonia d'altri tempi, abbiamo selezionato 10 locali - storici e non - per rintracciare l'evoluzione architettonica (e gastronomica) di questa istituzione cittadina, dai pomposi decori di fine '700 al minimalismo delle nuove aperture internazionali....

appunti di viaggio, consigli e itinerari

Dietro al volto unitario di antica capitale, Torino cela piccoli e grandi interventi architettonici che abbiamo selezionato e organizzato in un percorso di due giorni per chi si trova a visitarla per la prima volta. L'itinerario copre la città da nord a sud, dal barocco di Juvarra e Guarini fino ai progetti di Gabetti e Isola, Renzo Piano e Cino Zucchi....