Salve,
devo redarre una DIA x una ristrutturazione di un panificio di circa 40 mq. Olttre al Comune devo presentare qualcoa all' ASL?
grazie
credo proprio di si, dato che saranno locali in cui produci alimenti!
ti consiglio di afrea cnhe un giro prma all'uls per capire cosa vogliono per attività di questo tipo.
ti consiglio di afrea cnhe un giro prma all'uls per capire cosa vogliono per attività di questo tipo.
scusa dimenticavo,anche se esistente non è detto che sia a norma, per questo ti converrebe sentire per prescrizioni particolari etc
Essendo attività commerciale devi passare assolutamente dall'ASL,non puoi fornire direttamente come tecnico un parere igenico sanitario.
Se il Comune non lo vuole chiedilo lo stesso perchè se un giorno l'ASL fà una ispezione dell'attività e c'è qualcosa che non va,a maggior ragione in un panificio,e magari gli sospende l'attività per irregolarità,potresti prenderti una bella richiesta di danni avendo asseverato i requisiti igenico sanitari del locale.
Se il Comune non lo vuole chiedilo lo stesso perchè se un giorno l'ASL fà una ispezione dell'attività e c'è qualcosa che non va,a maggior ragione in un panificio,e magari gli sospende l'attività per irregolarità,potresti prenderti una bella richiesta di danni avendo asseverato i requisiti igenico sanitari del locale.
