zazi81 : [post n° 115889]

spazio caffetteria.

ciao a tutti presto mi iscriverò all'albo e ho bisogno dei vostri preziosi consigli. una mia amica ha un panificio e vorrebbe fare uno spazio caffetteria e portare il bagno a norma. qualcuno sa cosa devo fare o a chi devo rivolgermi, quando potrò fare io la pratica? grazie baci
Arch. Pezzella :
Salve
Io ho effettuato parecchi progetti per locali commerciali e ricreativi; ascolta se vuoi andare sul sicuro procedi ad un progetto di sistemazione funzionale e cerca una udienza presso il responsabile dei controlli sui locali Ristorazione/Artigianali dell'Asl di appartenenza oppure dal responsabile dello sportello unico del comune dell'attività. Avrai un parere preventivo e magari informazioni sull'eventuale esistenza di parametri da rispettare e regolamenti di settore(numero di w.c., mq minimi, antibagno, spogliatoi etc.). Ovviamente tutto il progetto dovrà essere corredato della solita documentazione (dia, richiesta di autorizzazione sanitaria o integrazione di essa etc.). Per qualsiasi altra informazione precisami meglio la situazione e contattami alla mia mail. Buon Lavoro. email
zazi81 :
mi muoverò al più presto e ti ringrazio dei consigli per ora.
se la situazione è complicata sicuramente ti chiederò qualche dritta.
buon lavoro anche a te
delli :
può essere che ci sia un regolamento igienico e/o edilizio già vigente nel comune da cominciare a leggere per avere un'idea di cosa occorre... prova prima a recuperare quelli e, una volta studiati, formula domande precise... se sarai vago o "inesperto" potresti trovarti con risposte incomplete o non chiare
buon lavoro
bey bye
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