uelino : [post n° 125282]

normativa ristoranti

Ciao a tutti, cerco normative per il dimensionamento della cucina di un ristorante di circa 100 mq, grazie in anticipo a tutti
carlag :
io inizierei a guardare il regolamento di igiene
ciao
carlag
uelino :
comune di roma...visto ma non indica nulla sul dimensionamento...
lorenzo :
www.softwareparadiso.it/studio/schedaristoranti.htm#REQUISITI%20IGIE…
uelino :
grazie lorenzo sei un grande!!
ciao buon lavoro.
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