Una mensa aziendale. Da dove si inizia? Che servizi richiede? Come si dimensiona? C'è una normativa in merito? Ci sono degli esempi più o meno "importanti" che dovrei/potrei conoscere? E' consolante sentirsi a mare per il primo quasi-lavoro.
Grazie.
Per progettare una mensa aziendale, devi proporzionarla al numero di utenti che ne devono usufruire. Di grande aiuto può esserti il "manuale di progettazione edilizia" edito dalla Hoepli, nei primi due volumi. Le norme da seguire sono parecchie e piuttosto severe. Se comunque ti trovi in difficoltà, puoi contattarmi al mio indirizzo e-mail: email. Ho progettato un'intero sito industriale, quindi me la cavo discretamente. In bocca al lupo!