Ciao a tutti
chiedo a chi è più esperto di impianti se è consentito collocare in un monolocale a Milano una cucina a gas (dunque a fiamma libera). La norma UNI 7129 parrebbe consentirlo basta che sia dotata di termocoppia ma stamattina un tecnico del comune mi ha detto che non è invece consentito dal regolamento d'igiene, dove però non ho trovato nulla a riguardo!! Qualcuno mi può fornire lumi???
Sarei quasi tentato di consigliare al committente l'uso della sola elettricità per acs, climatizzazione e piano cottura, anche perchè l'attuale caldaia scarica in facciata (il monolocale non ha canna fumaria) e dunque non sarebbe comunque a norma. Voi cosa ne pensate? Lo so che l'elettricità costa di più ma se uno considera il rischio del gas, la manutenzione di 300 neuri all'anno, buchi da fare in alto e in basso che creano disp. termica, ecc. la soluzione gas, x quanto più economica, non lo risulta più così tanto...
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