tariffe

si parla tanto di tariffe comprese tra un minimo e un massimo a percentuale o a vacazione da applicare in base al tipo di lavoro, ma qualcuno di voi sa dirmi quali sono questi valori minimi e massimi e con che criterio applicare la tariffa a percentuale o a vacazione? ad esempio per una semplice collaborazione a un progetto o consulenza riferita a ricerche storiche o proposte di progetto come devo fare?non esiste un specie di manuale che spieghi come muoversi in questa specie di guingla? grazie