individuare proprietario fabbricato

Se vai in catasto e richiedi una visura per immobile (con i dati catastali) trovi il proprietario. Anche se non è detto che sia aggiornato.

devo andare in catasto di persona vero? non è possibile farlo on line...

anche on line...considera che il catasto non è probante della proprietà...pertanto l'intestatario potrebbe non coincidere con la proprietà

on line non riesco...
pur avendo i dati catastali...

On line da agenzia del territorio non si può. Lo si può fare solo per chi è abbonato a servizi tipo Sister. Per alcuni ordini il servizio è gratuito mi sembra, ma evidentemente se non lo conosci per il tuo non lo è.