Il viaggio di Osteria dell'Architetto approda mercoledì 15 aprile a Verona, ospitata negli spazi dell'Associazione M15, all'interno degli ex Magazzini Generali.
Dopo le tappe che hanno esplorato il rapporto tra progetto, paesaggio e produzione enologica in tutta Italia, l'incontro scaligero si inserisce nel più ampio dialogo culturale tra architettura, territorio e cultura del "saper fare" che caratterizza questo format itinerante, in un momento significativo per la città.
L'iniziativa infatti si svolgerà in chiusura di Vinitaly, la più importante manifestazione internazionale dedicata al vino e ai suoi protagonisti, all'interno del programma di Vinitaly and the City, il fuorisalone che anima il centro storico della città durante i giorni della manifestazione.
Come sempre, gli ideatori e padroni di casa - Fiorenzo Valbonesi e Roberto Bosi - accoglieranno i partecipanti per una serata di confronto e convivialità: i racconti dei progettisti si affiancheranno alle degustazioni, intrecciando riflessioni sul progetto con il piacere dei prodotti del territorio. I vini per la degustazione saranno forniti da Partesa for Wine.

© Elisa Scapicchio
Verona: una tappa dal valore simbolico
Ospiti e relatori della serata saranno Alfredo Vanotti, fondatore dello studio e|v|a alfredo vanotti architetto, il Presidente dell'Ordine degli Architetti PPC di Verona, Amedeo Margotto, e un rappresentante di Vinitaly.
Per Osteria dell'Architetto la tappa veronese ha anche un forte valore simbolico: è proprio qui che il progetto ha mosso i suoi primi passi. Nel 2022, in occasione della mostra Nuove Cantine in Italia, è stata infatti realizzata la "puntata zero" dell'iniziativa, sempre all'interno di Vinitaly and the City. Un primo incontro, ancora senza il bancone dell'Osteria, che ha dato origine al progetto. L'anno successivo, sempre a Verona e sempre durante Vinitaly, l'Osteria è tornata con il suo bancone, segnando l'inizio del vero e proprio tour. È Verona, dunque, il luogo dove tutto è nato.
In dialogo con e|v|a Alfredo Vanotti architetto
L'evento vede come protagonista Alfredo Vanotti, fondatore dello studio e|v|a alfredo vanotti architetto con sede a Sondrio (Lombardia). La sua pratica si fonda su una continua ricerca, in particolare sulle relazioni tra architettura, natura e integrazione con il contesto ambientale e storico, creando progetti che sono la fusione armoniosa tra funzionalità, estetica, rispetto per il luogo e sostenibilità ambientale.
I progetti di Alfredo Vanotti, sviluppati in circa quindici anni di attività prevalentemente nella porzione lombarda dell'arco alpino, sono interventi spesso puntuali e isolati nel paesaggio, caratterizzati da un uso misurato dei materiali, da un attento dialogo con le preesistenze e da una particolare cura per la qualità degli spazi interni e dei dettagli curati dall'artigianalità.
Ne deriva un'architettura essenziale, frutto di una ricerca meticolosa sulle specificità del sito, in equilibrio tra tradizione e innovazione, in dialogo con la natura: tutti aspetti fondamentali anche nella produzione enologica. La sua presenza a Osteria dell'Architetto porta a Verona sensibilità verso il territorio e cultura artigiana, trovando una naturale affinità con la cultura del "saper fare", e in perfetta sintonia con la dimensione culturale e identitaria del vino.
L'evento è gratuito con iscrizione obbligatoria riservata agli architetti; la partecipazione prevede il riconoscimento di 2 crediti formativi professionali e si svolge in collaborazione con l'Ordine degli Architetti PPC di Verona e con il patrocinio di CNAPPC, IN/Arch - Istituto Nazionale di Architettura, Vinitaly e Veronafiere.

Casa B, progetto e|v|a alfredo vanotti architetto © Foto Marcello Mariana

Portrait Alfredo Vanotti studio e|v|a alfredo vanotti architetto
OSTERIA DELL'ARCHITETTO · Cultura del Saper Fare
con e|v|a alfredo vanotti architetto
Quando: mercoledì 15 aprile 2026, ore 19
Dove: Associazione M15
via Santa Teresa, 2
37135 - Verona
2 CFP | ingresso gratuito
prenotazione obbligatoria
Iscrizioni su osteriadellarchitetto.it

L'intero progetto Osteria dell'Architetto 2025/2026 si avvale del sostegno di Oikos Venezia e Qu.
Prossimi Appuntamenti 2026 · Osteria dell'Architetto
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Puglia 8 giugno a Bari con Amaa › 9 giugno a Lecce con Associates Architecture
Sicilia 15 giugno a Catania con Enrico Dusi Architetto › 17 giugno a Palermo con Carlana Mezzalira Pentimalli
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→ osteriadellarchitetto.it
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